Spinat

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Spinat ist gesund und kann beim Abnehmen helfen. Das grüne Blattgemüse enthält sekundäre Pflanzenstoffe die das bewirken können. Mit nur 20 Kilokalorien pro 100g ist Spinat ein Schlankmacher.

 

Allgemeine Informationen zu Spargel

• Herkunft und Geschichte

Die heutige Kulturform des Spinats, Spinacia oleacea, ist wahrscheinlich auf die in Afghanistan, Iran und Turkestan vorkommende Wildform Spinacia tetranda zurückzuführen.

 

Im 7. Jahrhundert gelangte der Spinat aus diesen Gebieten über Ostasien in den Mittelmeerraum und wurde von den Arabern wahrscheinlich um die Jahrtausendwende von dort nach Spanien gebracht.

 

1351 wird er erstmals in der deutschen Literatur erwähnt.

 

Bis zum 16. Jahrhundert hatte er dann die bis dahin als "Spinatpflanze" angebaute Gartenmelde, Atriplex hortensis, vollständig verdrängt. Die Heimat des Neuseelandspinats, Tetragonia tetragonioides, sind die Küstengebiete von Neuseeland, Tasmanien und West- und Südaustralien.

 

In früher Zeit kam er über Polynesien nach Japan und ist dort verwildert. James Cook brachte die Pflanze nach seiner ersten Forschungsreise (1768-1771) aus Neuseeland nach England.

 

1772 wurde Neuseelandspinat im Kew Gardens gepflanzt und breitete sich von dort langsam in Europa aus, ohne jemals große Marktbedeutung zu erlangen.

• Kulturtipps und Beschreibung

Unter Glas kann Spinat von Mitte September bis Ende Februar gesät werden.

Freiland-Aussaaten erfolgen je nach Standort von Februar bis April, Folgesaaten als Vor- oder Nachkultur sind bis Oktober möglich.

• Krankheiten und Schädlinge

Auflaufkrankheiten (Saatgut beizen), Wurzel- oder Saatfliegen, Rübenfliege, Blattläuse, in der warmen Jahreszeit mehltauresistente Sorten verwenden.

 

Babyspinat Toucan RZ

Art.-Nr. 4252
Toucan RZ ist eine 11-fach mehltauresistente Spitzensorte mit dunkelgrünen Blättern. Bestens für Salate und Babygemüse geeignet. Ertragreich, raschwachsend, spätschießend und für alle Anbauzeiten.

Inhalt: 1.500 Korn
3,29 
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Spinat Emilia F1

Art.-Nr. 1036
Emilia F1 ist eine der ersten 10-fach mehltauresistenten Profisorten mit bester dunkelgrüner Blattqualität. Die Sorte kann ganzjährig angebaut werden, ist raschwachsend, spätschießend und sehr ertragreich.

Inhalt: 2.000 Korn
2,99 
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Spinat Emilia F1, 250 g

Art.-Nr. 4111
Emilia F1 ist eine der ersten 10-fach mehltauresistenten Profisorten mit bester dunkelgrüner Blattqualität. Die Sorte kann ganzjährig angebaut werden, ist raschwachsend, spätschießend und sehr ertragreich.

34,36 € pro 1 Kilogramm (kg)
8,59 
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Spinat Matador

Art.-Nr. 0043
Matador ist eine altbewährte Standardsorte mit dunkelgrünen, dicken Blättern für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Auch als Gründüngung für abgeerntete Flächen.

Inhalt: 2.000 Korn
0,89 
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Spinat Matador, 250g

Art.-Nr. 4104
Matador ist eine altbewährte Standardsorte mit dunkelgrünen, dicken Blättern für den Anbau von Frühjahr bis Herbst.

11,96 € pro 1 Kilogramm (kg)
3,29 
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Spinat Matador, Vorteilspackung

Art.-Nr. 0596
Matador ist eine altbewährte Standardsorte mit dunkelgrünen, dicken Blättern für den Anbau von Frühjahr bis Herbst.

Inhalt:  ca. 4.000 Korn
1,79 
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Spinat Merlin F1

Art.-Nr. 1871
Merlin F1 ist eine sehr bewährte Hybridsorte mit guten Mehltauresistenzen. Sehr produktiv und geeignet für alle Anbauzeiten.

Inhalt: 3.000 Korn
2,29 
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Spinat Reddy F1

Art.-Nr. 1146
Spinat Reddy F1 ist eine sehr interessante Hybridsorte mit dunkelgrünen Blättern und rotgefärbten Blattstielen. Sehr guter Geschmack und sehr ertragreich.

Inhalt: 2.000 Korn
3,29 
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