Duftsteinrich/Steinkraut
Allgemeine Informationen zu Steinkraut
Botanischer Name:
Lobularia maritima
Familie/Heimat:
Cruciferae/Mittelmeergebiet
Verwendung:
für Gruppen und Unterpflanzungen
Aussaattermin:
Freilandaussaat ab April, für Beetpflanzen März-April
Keimung/Keimbedingung:
bei 18°C in 8-14 Tagen, zur Topfaussaat 5 Korn in Töpfe auslegen, nach der Keimung hell und luftig stellen
Kulturtemperatur:
12°C. Über 12°C führt zu unerwünschten Längenwachstum
Substrat:
Pikiererde, Einheitserde
Dünger:
hohe Nährstoffansprüche
Schaderreger:
Echter und Falscher Mehltau, Weißer Rost
Kulturtipps:
gleichmäßig feucht halten
Aussaat
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Ab Februar bis April unter Glas. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Meist einjährig. |
Keimung
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Nach 8-10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 18-20°C. Nach dem zweiten Blatt pikieren. |
Kultur
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Pikieren im Abstand 5x5cm, später in einzelne Töpfe. Die Pflanze wird bis zu 1,5m hoch. |
Standort
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Sonnig und warm, am besten Südwand oder Gewächshaus. Lockere, humusreiche und nährstoffreiche Böden. |
Verwendung
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Früchte roh wohlschmeckend, für alle Speisen mit Obst geeignet und als Deko-Frucht. Provitamin A und viel Vitamin C. |
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