Duftsteinrich/Steinkraut
Allgemeine Informationen zu Steinkraut
Botanischer Name:
Lobularia maritima
Familie/Heimat:
Cruciferae/Mittelmeergebiet
Verwendung:
für Gruppen und Unterpflanzungen
Aussaattermin:
Freilandaussaat ab April, für Beetpflanzen März-April
Keimung/Keimbedingung:
bei 18°C in 8-14 Tagen, zur Topfaussaat 5 Korn in Töpfe auslegen, nach der Keimung hell und luftig stellen
Kulturtemperatur:
12°C. Über 12°C führt zu unerwünschten Längenwachstum
Substrat:
Pikiererde, Einheitserde
Dünger:
hohe Nährstoffansprüche
Schaderreger:
Echter und Falscher Mehltau, Weißer Rost
Kulturtipps:
gleichmäßig feucht halten
Aussaat | Aussaat ganzjährig im Haus möglich. Vor der Aussaat ca. 12 Stunden in lauwarmen Wasser aufquellen lassen. Danach in Aussaaterde drücken und nur leicht bedecken. |
Keimung | Die Keimung erfolgt bei ca. 25°C auf der Fensterbankrecht unregelmäßig nach 2-5 Wochen. Dabei sollte das Substrat immer feucht gehalten werden und nicht austrocknen. |
Kultur | Verpflanzen sie die Sämlinge regelmäßig in einen größeren Topf, so dass immer genügend Substrat und Nährstoffe verfügbar sind.Später wird eine Rankhilfe benötigt. |
Standort | Es sollte ein heller und warmer Standort gewählt werden. Hohe Luftfeuchtigkeit ist gewünscht, daher regelmäßig besprühen oder auch im Badezimmer aufstellen. |
Ernte | Nach ca. 3 Jahren reifen die zunächst grünen und später roten Früchte und können regelmässig abgeerntet werden. |
Verwendung | Die Pfefferkörner können grün, rot oder weiß geschält sehr vielseitig eingesetzt werden. |
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