Nelken
Allgemeine Informationen zu Nelken
Botanischer Name:
Dianthus barbatus
Familie/Heimat:
Caryophyllaceae/Gebirge Südeuropas
Verwendung:
Schnittblume oder Topfblume
Schaderreger:
Nelkenrost, Nelkenschwärze, Fusarium, Spinnmilben, Virosen, bakterielle und pilzliche Welken, Blattfleckenkrankheit, Nelkenwickler, Blattläuse, Stengelälchen
Kulturtipps:
Dianthus caryophyllus sind fakultative Langtagpflanzen (kritische Tageslänge 16h), Langtagsbedingungen fördern das Wachstum, die Blütenbildung- und Ðentwicklung. Hell und kühl kultivieren, vor Verkauf abhärten, vor Hasenfraß schützen.
Aussaat
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Ganzjährig möglich, idealerweise November - Januar. Den Samen anritzen (anfeilen) und 24 Std. im warmen Wasser vorquellen. |
Keimung
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Keimdauer unregelmäßig ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat bei einer optimalen Keimtemperatur von 25-30°C. |
Kultur
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Bei warmer Anzucht entwickelt sich eine schöne Grünpflanze, der nach ca. dreijähriger Kultur die ersten dunkelroten Früchte bringt. Diese enthalten wenn sie reif sind, echte Kaffeebohnen. |
Standort
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Sonnig und warm stellen. Die Pflanze öfters düngen. |
Ernte
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Ab dem 3. Jahr bilden sich Blüten und kirschenartige Früchte mit je 2 Kaffeebohnen. |
Verwendung
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Die dunkelroten Früchte färben sich später hell. Nach dem Rösten erhält man seine eigenen Kaffeebohnen! |
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