Sonnenhut
Allgemeine Informationen zu Sonnenhut
Botanischer Name:
Rudbeckia purpurea
Familie/Heimat:
Compositae/Nordamerika
Verwendung:
Gruppenstaude mit kurzer Vorkultur
Aussaattermin:
Januar-Juni
Keimung/Keimbedingung:
bei 22°C in 14-20 Tagen
Kulturtemperatur:
10°C
Substrat:
Einheitserde
Dünger:
hohe Nährstoffansprüche
Schaderreger:
Echter Mehltau, Blattälchen, Blattläuse
Kulturtipps:
lieben volle Sonne
Aussaat | Aussaat ab Februar zur Vorzucht in Schalen oder Töpfen, ab Ende April direkt an Ort uns Stelle. |
Keimung | Keimung erfolgt nach etwa einer Woche bei einer optimalen Temperatur von mindestens 18°C. |
Kultur | Nach Frostgefahr auspflanzen im Abstand von 20–35cm. |
Standort | Sonnige Lage, auch Halbschatten noch geeignet. Geringe Bodenansprüche, witterungsbeständig. |
Ernte | Blütezeit von Juli–Frostbeginn. Verblühte Blüten entfernen um die Bildung neuer zu fördern. |
Verwendung | Blätter und Blüten können zum Würzen vieler Gerichte verwendet werden. |
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