Saatbänder
Tipp für die Aussaat: Auf dem Saatbeet ca. 1–1,5cm tiefe Rillen ziehen, Saatband hineinlegen und die Enden so andrücken, dass es nicht vom Wind wegfliegt. Für einen sofortigen Bodenschluss das Saatgut gleich angießen.
Aussaat | Aussaat März bis Ende April. Das stäbchenförmige Saatgut darf auf keinen Fall zerbrechen. Saattiefe 1–2cm. |
Keimung | Keimdauer ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat. Markiersaat empfehlenswert. |
Kultur | Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. In der Reihe 4–7cm. |
Standort | Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, lockerer Boden. |
Ernte | Ab September die langen, dicken, glatten Wurzeln. |
Verwendung | Wird ähnlich zubereitet wie Spargel. |
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