Ringelblumen

Allgemeine Informationen zu Ringelblumen

Botanischer Name:
Calendula officinalis

 

Familie/Heimat:
Compositae/ Südeuropa

 

Verwendung:
für Freilandaussaat

 

Aussaattermin:
Herbstaussaat für Mai-Blüte, Maiaussaat für Blüte ab August. Als Treibkultur für Blüte ab März Aussaat Januar

 

Keimung/Keimbedingung:
bei 20 °C in 10-14 Tagen, Lichtkeimer

 

Kulturtemperatur:
8-12°C im Haus, Kasten oder Freiland

 

Substrat:
Erde mit Tonanteil

 

Dünger:
hoher Nährstoffbedarf, regelmäßige Volldüngergaben

 

Schaderreger:
Echter und Falscher Mehltau, Blattfleckenkrankheit, Blattläuse, Minierfliege, Eulenraupen, rotköpfige Springwanze

 

Kulturtipps:
hell und luftig kultivieren, stickstoffarm düngen, da sonst zu üppiges Wachstum und Blühverzögerung

Haferwurz/ Weißwurzel

Beschreibung

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30cm langen Pfahlwurzeln. Der Anbau und die Verwendung erfolgt wie bei Schwarzwurzeln. Süßlicher-aromatischer Geschmack.

 

Inhalt: 60 Korn

Artikel-Nr. 4363
3,29 
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Aussaat 'Aussaat' Aussaat März bis Ende April. Das stäbchenförmige Saatgut darf auf keinen Fall zerbrechen. Saattiefe 1–2cm.
Keimung 'Keimung' Keimdauer ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat. Markiersaat empfehlenswert.
Kultur 'Kultur' Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. In der Reihe 4–7cm.
Standort 'Standort' Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, lockerer Boden.
Ernte 'Ernte' Ab September die langen, dicken, glatten Wurzeln.
Verwendung 'Verwendung' Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.

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