Weißkohl

Weißkohl Spitzkraut

Weißkohl Spitzkraut

Beschreibung

Filderkraut ist eine Original schwäbische Spezialität von bestem Geschmack. Die Köpfe sind spitz, sehr fest, spät und bestens zum Einschneiden geeignet.

 

Inhalt: 200 Korn

Artikel-Nr. 0003
0,99 
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AussaatAussaat Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Mitte Juni.
KeimungKeimung Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C.
KulturKultur Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50cm.
StandortStandort Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
ErnteErnte Frühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Je später, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.
VerwendungVerwendung Als Salat, Gemüse oder Sauerkraut. Kohl wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe.

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