Markerbsen

Markerbsen Ceresa

Beschreibung

Gourmet Erbse Ceresa ist eine sehr frühe und feine Gourmet Erbse mit dunkelgrünen Schoten und sehr süßem Geschmack. 60 cm hohe, sehr standfeste Ranken.

 

Inhalt: 180 Korn

Artikel-Nr. 4445
2,49 
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AussaatAussaat Ab Anfang–April, so früh wie möglich, spätester Zeitpunkt Ende Mai. Saattiefe 3–4cm. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich.
KeimungKeimung Die Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.
KulturKultur Reihenabstand 30-40cm, in der Reihe 3–4cm oder 10–12 Samen pro lfd Meter. Rankhilfe durch Reisig oder Maschendraht geben.
StandortStandort Sonnige, warme Lage. Keine Stickstoffdüngung und Stallmist, Erbsen sind Schwachzehrer. Eine normale Grunddüngung bei der Bodenvorbereitung reicht aus.
ErnteErnte Erste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.
VerwendungVerwendung Sehr vielseitig verwendbar, als Gemüse oder für Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Enthält die Vitamine A, B, C und E, Lecithin, Zink und Eiweiss.

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