Zu den meisten Gerichten gehören Kräuter dazu. Jedes einzelne, frische Kraut hat einen ganz besonderen Eigengeschmack. Sowohl für deftige als auch für süße Speisen gibt es viele verschiedene Varianten von passenden Kräutern. Die meisten Kräuter können nicht nur in der Küche verwendet werden, sondern werden ebenso für medizinische Zwecke genutzt.

 

Majoran Marjoleine

Beschreibung

Sehr wuchsfreudige Pflanze. Die aromatischen Triebe sind frisch oder getrocknet vielseitig verwendbar.

 

Inhalt: 1.200 Korn

Artikel-Nr. 4387
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Aussaat 'Aussaat' Ab Mitte März, im Haus ganzjährig. Lichtkeimer! Saatgut nicht abdecken.
Keimung 'Keimung' Keimdauer ca. 6–10 Tage nach der Aussaat bei einer Temperatur von 12–16°C. Benötigt viel Licht.
Kultur 'Kultur' Dünn verteilt im Reihenabstand von 25–30cm. In der Reihe vereinzeln auf 2–3 Sämlinge im Abstand von 25cm.
Standort 'Standort' Sonnig und warmer Standort, gut durchlässiger Gartenboden. Bevorzugt lehmig.
Ernte 'Ernte' Frische Triebe laufend während des Sommers. Zum Trocknen kurz vor der Blüte im August.
Verwendung 'Verwendung' Als Würzkraut für alle Fleischgerichte, Suppen und vegetarische Brotaufstriche.

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