Küchen- und Heilkräuter A bis Z
Aussaat
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Ab März ins Frühbeet, ab April ins Freiland. Saatgut nicht mit Erde bedecken da Lichtkeimer. |
Keimung
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Keimdauer ca. 2 Wochen bei einer optimalen Temperatur von 20°C. |
Kultur
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Reihenabstand ca. 25–30 cm, in der Reihe nach 30 Tagen auf ca. 25 cm vereinzeln. |
Standort
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Anspruchslos. Leichte Volldüngergabe und Kompostzugabe vor dem Säen und nach dem Vereinzeln sind ausreichend. |
Verwendung
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Frisch zum Würzen von Speisen und Soßen. Getrocknet als Tee, Aufguß, Öl und als Einreibemittel. |
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