Die Tomate stammt ursprünglich aus Mittelamerika und gehört zur Nachtschattenfamilie. Sie besticht durch eine hohe Nährstoffdichte die viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthält. Auch zur Krebsprävention kann sie beitragen.

 

Allgemeine Informationen zu Tomaten

• Herkunft und Geschichte

Die Tomate, Lycopersicon lycopersicum, ist in den peruanischen Anden, in Ekuador und im mexikanischen Hochland beheimatet, wo sie bereits 500 v. Chr. von den dort ansässigen Indianern angebaut wurde, die aus ursprünglich kirschgroßen Früchten durch Zucht und Auslese größere Fruchtformen erzielten.

 

Vom aztekischen Namen "tomatle" leitet sich der heutige Name ab. Kolumbus brachte von seiner zweiten Amerikareise

1498 bereits fertige Kulturformen der Tomate mit nach Europa. Wie die Kartoffel, 1565 erstmals in Deutschland angebaut, wurde auch die Tomate zunächst nur in botanischen Gärten als Zierpflanze angebaut. Auch stand sie im Ruf, giftige Früchte zu haben, die Liebeswahnsinn hervorrufen könnten, daher auch der Name "Liebesapfel".

Der Anbau als Gemüse erfolgte recht zögerlich erst um die Mitte des 18. Jahrhunderts, vor allem in England, Italien, Österreich und Ungarn.

In Deutschland gewann der Anbau der Tomate erst im Ersten Weltkrieg an Bedeutung, danach breitete sich die Tomate aber sehr schnell aus und war innerhalb weniger Jahre aus dem Garten nicht mehr wegzudenken.

• Kulturtipps und Beschreibung

Für frühen Unterglas-Anbau sind Aussaaten ab Dezember möglich. Dafür ist warme Vorkultur, nachts 15°C, tags 18-20°C und Zusatzlicht erforderlich.

Für Freiland-Tomaten sät man ab Mitte März. Nach dem Auspflanzen Boden mulchen. Schwankungen in der Ernährung und Wasserversorgung vermeiden.

Bei hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit findet keine Befruchtung statt, deshalb muß im Unterglasbau 2 mal in der Woche bei mittlerer Luftfeuchtigkeit von 50-60% und Temperaturen unter 30°C durch Schütteln und Trillern die Befruchtung unterstützt werden.

Ampeltomaten Tumbling Tom Yellow

Art.-Nr. 4145
Tumbling Tom Yellow bildet zahlreiche, sehr schmackhafte gelbe, runde Früchte. Durch hängenden Wuchs bestens für Ampeln und Container geeignet.

Inhalt:10 Korn
2,79 
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Balkontomaten Donna F1

Art.-Nr. 4272
Balkon- und Topftomaten Donna F1 ist eine ertragreiche Cocktailtomate mit unzähligen süßen und schmackhaften Früchten. Ideal für die Kultur auf dem Balkon und Terrasse geeignet.

Inhalt: 8 Korn
3,99 
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Balkontomaten Totem F1

Art.-Nr. 1079
Balkon-Tomaten Totem F1 ist eine sehr frühreifende, kompakt wachsende Profisorte mit mittelgroßen Früchten und vorzüglichem Geschmack. Ideal zur Kultivierung im Kübel auf dem Balkon.

Inhalt: 8 Korn
2,99 
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Datteltomate Fortunato F1

Art.-Nr. 4438
Fortunato F1 ist eine tiefrote, sehr ansprechende und äußerst wohlschmeckende Datteltomate mit sehr platzfesten Früchten. Ertragreich, mit guten Resistenzen.
3,99 
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+

Eiertomate Grande F1

Art.-Nr. 4437
Grande F1 bilden feste, dunkelrote, eierförmige Früchte. Frühe Reifezeit, Platzfestigkeit und ein sehr guter Geschmack zeichnen diese Sorte aus.
2,99 
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Fleisch-Tomaten Country Taste F1

Art.-Nr. 1968
Country Taste F1 ist eine saftige Fleischtomate mit sehr großen, dunkelroten Früchten. Bleibt auch im reifen Zustand schnittfest. Eignet sich gut für Salate und zum Grillen und ist resistent gegen viele Krankheiten.

Inhalt: 15 Korn
3,99 
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Fleisch-Tomaten Master F1

Art.-Nr. 1606
Master F1 ist frühreifend, bildet sehr große, bis zu 500g schwere Früchte mit besonders aromatischem Geschmack. Die Früchte sind saftig und trotzdem gut schnittfest. Sehr robust und widerstandsfähig.

Inhalt: 25 Korn
2,99 
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Geschmacks-Kirschtomaten Aranca F1

Art.-Nr. 4340
Für Ihren tollen Geschmack mehrfach ausgezeichnete Cocktail-Tomate. Dunkelrote, zahlreiche Früchte und sehr widerstandsfähige Pflanzen.

Inhalt: 6 Korn
4,99 
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Herztomaten Heartbreaker Vita F1

Art.-Nr. 4274
Herztomate Heartbreaker Vita F1 ist eine herzförmige, ertragreiche Tomate mit süßen, saftigen und wohlschmeckenden Früchten. Bestens zur Kultur auf dem Balkon und Terrasse in Ampeln und Töpfen geeignet.

Inhalt: 10 Korn
3,99 
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Hängetomaten Tumbling Tom Red

Art.-Nr. 0987
Tumbling Tom Red bildet zahlreiche rote, runde Früchte an langen Rispen. Sie hat einen hängenden, stark verzweigten Wuchs und eignet sich daher bestens für eine Ampel oder Container-Kultur.

Inhalt: 10 Korn
2,79 
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Aktuell nicht lieferbar

Jumbo-Aroma-Fleisch-Tomaten Buffalo Steak F1

Art.-Nr. 4277
Jumbo-Aroma-Fleischtomaten Buffalo Steak F1 ist eine hocharomatische, vielkämmerige und großfrüchtige Fleischtomate mit guten Resistenzen für Freiland und Gewächshaus. Eine Scheibe pro Big Mac!

Inhalt: 8 Korn
3,99 
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Kirsch-Tomaten Bombonera F1

Art.-Nr. 4228
Bombonera F1 ist eine kleinfrüchtige schwarze Kirschtomate, die durch ihren äußerst süßen Geschmack an Bonbons erinnert. Ideal als Naschgemüse für Kinder!

Inhalt: 6 Korn
3,99 
-
+
Aktuell nicht lieferbar

Kirsch-Tomaten Philovita F1

Art.-Nr. 1760
Philovita F1 ist die erste Kirschtomate, die gegen Kraut- und Braunfäule resistent ist. Sie bildet zahlreiche, sehr saftige Früchte von bestem Geschmack.

Inhalt: 8 Korn
4,99 
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Kirsch-Tomaten Supersweet 100 F1

Art.-Nr. 0958
Supersweet 100 F1 bildet zahlreiche, bis 30cm lange Trauben mit vielen Früchten von sehr aromatischem, süßem Geschmack. Sehr frühzeitig, robust und widerstandsfähig.

Inhalt: 25 Korn
2,79 
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Aktuell nicht lieferbar

Kirsch-Tomaten Sweet Million F1

Art.-Nr. 1090
Cocktailtomaten Sweet Million F1 ist eine sehr bewährte, reichtragende und krankheitstolerante Kirschtomate mit zahlreichen, zuckersüßen und wunderbar schmeckenden Früchten.

Inhalt: 20 Korn
2,59 
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Kirsch-Tomaten Tropical F1

Art.-Nr. 4146
Tropical F1 ist eine exzellente, dunkelrote Cherry-Tomate mit bemerkenswertem Geschmack und überdurchschnittlichem Ertrag. Sehr gute Resistenzen.

Inhalt: 6 Korn
4,69 
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Obst-Tomaten Benarys Gartenfreude

Art.-Nr. 0532
Benarys Gartenfreude bildet kleine, süße und tief rote, runde Früchte. Überreicher Behang der langen Trauben.

Inhalt: 50 Korn
2,29 
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+

Obst-Tomaten Yellow Pearshaped

Art.-Nr. 0931
Yellow Pearshaped ist eine birnenförmige, gelbe Obsttomate. Sie trägt zahlreiche Früchte mit vorzüglichem, süßen Geschmack.

Inhalt: 80 Korn
2,79 
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Ochsenherz-Tomaten Borsalina F1

Art.-Nr. 1971
Borsalina F1 überzeugt durch ihr wunderbares Aroma. Diese frühreifende Fleischtomate im Typ Ochsenherz hat dunkelrotes und sehr süßes Fruchtfleisch. Die Früchte werden bis zu 140g schwer.

Inhalt: 8 Korn
3,99 
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Ochsenherz-Tomaten Rugantino RZ F1

Art.-Nr. 4276
Ochsenherz-Tomaten Rugantino RZ F1 ist eine frühreifende und sehr reichtragende Coeur de Boeuf-Tomate mit äußerst gutem Geschmack und gutem Resistenzpaket für die Kultur im Freiland und Gewächshaus.

Inhalt: 8 Korn
4,99 
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